Lo Sfizio – Passito
Chi non è geloso anche delle mutandine della sua bella, non è innamorato.
(Il mestiere di vivere)


Questo è Lo Sfizio.
L’unione del vecchio e del nuovo, proprio come io e mio papà: l’esperienza e l’innovazione in un’unica bottiglia.
Hai uno sfizio? Toglitelo.
Lo Sfizio è un Passito di Moscato dal colore giallo oro intenso.
L’unico vino Passito fatto in Piemonte che racchiude uve del 2003 e del 2016. L’unione del vecchio e del nuovo, proprio come io e mio papà: l’esperienza e l’innovazione in un’unica bottiglia.
Il bouquet è delicatissimo, contraddistinto oltre che dalla tipica aromaticità, anche da note di evoluzione, tostatura, vaniglia.
La bocca è morbida, calda, attenuata da una leggera acidità. Spiccano note di miele e frutta tropicale che persistono piacevolmente.
🍽️ Quando berlo?
Abbinamento ideale per ogni genere di dessert e formaggi non troppo stagionati.
🌡️Temperatura di servizio
Temperatura di servizio ideale 14-16 °C.
Vieni a provare Lo Sfizio in cantina!
Tutti i weekend puoi venire a scoprire il mondo Tojo e a degustare i nostri vini.
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